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ビールと食べたい夏のつまみ

2007年08月07日

暑い夏には、おいしいつまみを食べながら、ビールをグビッと流し込みたい。相性抜群なつまみをセレクト!

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今回取り上げている商品

  • 越後の朝採り枝豆
    越後の朝採り枝豆
    ビールのお供といえば、やっぱり枝豆! でもせっかく食べるなら、安全でおいしい枝豆を選びたい。本品は、無農薬で育てられた枝豆。茹でているときから独特の甘い香りが立ち上る。まるでトウモロコシのような甘さのある枝豆だから、サッと塩を振るだけでじっくり広がる豆の味を楽しめるのだ。毎日、朝露の滴る早朝に収穫し、その日のうちに発送するのだという。だからこそ、甘みと香り、新鮮な食感を楽しめるのだとか。

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  • ビールによくあうセット
    ビールによくあうセット
    無添加で手作り、素朴な薫製のセット。肉の味がしっかり感じられる昔ながらのポークボンレスハムとベーコン、おやつ感覚で食べられるタマゴの薫製、丹波地鶏スモークの4種類の組み合わせで、2〜3人で食べるのにちょうどいい量だ。優しい味わいで後味も上品だから、お年寄りや小さな子供でもおいしく食べられるはず。また、ビール以外のお酒にも合わせやすいつまみなので、ホームパーティーのオードブルにもピッタリ!

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  • 枝豆入りさつま揚げセット
    枝豆入りさつま揚げセット
    枝豆入り、ごぼう入り、れんこん入り、チーズ入りの、4種類のさつま揚げを楽しめるセット。特に、旬の枝豆をたっぷり入れたものは夏季限定で、とても人気だとか。枝豆の食感に、ピリリとした七味唐辛子がアクセント。食欲も増進しそうな一品だ。

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  • お肉屋さんの煮豚
    お肉屋さんの煮豚
    自社牧場で育てた国産の豚を100%使用した煮豚。昆布・煮干だしをベースに、地元の広島産有機醤油、沖縄産黒砂糖などを独自に配合した秘伝のタレで仕上げている。ビールのつまみにも最高だが、ラーメンや炒飯などに入れれば、また違った味わいも楽しめそうだ。

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  • 鶴橋キムチ本舗 チャンジャ
    鶴橋キムチ本舗 チャンジャ
    タラの胃袋を辛いタレに漬け込んだ、チャンジャ。焼肉屋や韓国料理屋などでもおなじみの味を、自宅で堪能しよう。そのコリコリした食感とジワッとくる辛みを楽しみつつ、ビールをググッと流し込む…暑い季節にはたまらない組み合わせだ。

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