クリスマスや忘年会・新年会など、年末年始はパーティーがめじろ押し。そこで今回は、楽しい席にぴったりのスパークリングをご紹介。高級シャンパンとして知られるドンペリをはじめ、新感覚のスパークリング日本酒、天然イチゴが入ったスパークリングワインなど、とっておきの1本でパーティーを華やかに盛り上げよう。
最高級シャンパンの代名詞でもある「ドン・ペリニヨン」。常に完璧さを求め、作柄の特に素晴らしい収穫年にのみ、シャンパーニュ地方の厳選された2種類のブドウ、シャルドネとピノ・ノワールから造られる。こちらのロゼは“ピンクのドンペリ”の愛称でも知られ、その美しい輝きと泡だちは宝石にも例えられるほどだ。
さわやかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒。米と米麹から生まれたほどよい酸味とほんのり甘い味わいは、食前酒やデザートにピッタリ。アルコール度数5度の低アルコールなので、日本酒になじみがない人にも飲みやすく仕上がっている。泡が立ちのぼる様子をイメージしたスタイリッシュなボトルも好評だ。
パリの三ツ星レストランをはじめ、世界中で愛されている天然イチゴのスパークリングワイン。シャルドネやソーヴィニョン・ブランなどのブドウ品種で造ったスパークリングワインに、完熟イチゴの果肉と果汁をブレンド。イチゴの甘い香りと上質なスパークリングワインのマッチングが楽しめる1本だ。
ネットで買うなら、厳選したスパークリングワインのセットもおすすめ。辛口セット、甘口セット、赤・白・ロゼのセット、有名ワインのセットなど、バリエーションも豊富。さらに、個別に購入するよりもお得なので、大人数のパーティーや飲み比べを楽しみたい人に最適だ。ワインの選び方が分からない、おいしいワインを気軽に楽しみたい人にもオススメ。