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人気の調理器具

2007年08月23日

鍋やボールに計量スプーンなど、人気の調理器具をピックアップ! 道具が良いと、料理の腕も上がりそう!?

【商品サーチ】

今回取り上げている商品

  • プレミアム レミ・パン
    プレミアム レミ・パン
    「カンタンで使いやすい鍋」の定番品、料理愛好家・平野レミさんの「レミ・パン」が、従来の良さはそのままにバージョンアップ! レミ・パンは、深型で、焼く・炒める・煮る・蒸すなどの調理がこれひとつで可能という優れモノ。鍋底は食材が回転しやすい形状で焦げ付きを防止。内面は傷つきにくい高密度3層フッ素樹脂コーティングで、底面の熱伝導も抜群だ。また、プレミアムでは蓋がさらに丈夫になり、蓋に付いている調味料や水を注ぐための小蓋も、より使いやすくなった。

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  • 野崎洋光のだしポット
    野崎洋光のだしポット
    TVや雑誌でもおなじみの、「分とく山」の野崎洋光氏が考案した、誰でも簡単においしいダシが取れる陶器製のポット。何でも、おいしいダシは90度くらいで一番よく出るとか。このポットはその温度が程よく保たれ、短時間でおいしいダシが取れるように、サイズ・深さ・厚み・材質にとことんこだわっているのだという。お茶を入れるのと同じ感覚で、かつおぶしと昆布を入れて熱湯を注げば、たった1分で上品な本格ダシを取れるのがうれしい。

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  • ティファール インジニオ コバルト オペラセット
    ティファール インジニオ コバルト オペラセット
    内面に4層フッ素樹脂加工が施されているので、汚れがこびりつきにくく、お手入れ簡単! 取っ手がはずせるからオーブン調理もできて、さらにシールリッドをかぶせて蓋をすれば、冷蔵庫での保存にも使える。調理のタイミングがひと目で分かる「お知らせマーク」付き。

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  • キッチンアート プロ計量スプーン
    キッチンアート プロ計量スプーン
    スライドさせると、所定の目盛位置でカチカチと止まるようになっている計量スプーン。これならば簡単に、しかも細かい目盛で測ることができる。コンパクトだから置き場所にも困らず、お手入れも簡単。ステンレス製ですっきりとしたデザインも秀逸!

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  • 柳宗理 ボール4点セット
    柳宗理 ボール4点セット
    料理専門家や主婦らの意見に基づいてデザインされた、ボール&ストレーナー。柳宗理デザインの美しさと使い心地の良さが人気だ。なお、直径13・16・19cmのボールは、料理の下ごしらえだけでなく、そのまま食卓にも出せるように考えられたデザインなのだとか。

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