現在位置:asahi.com>ニュース特集>年末年始特集>季節のニュース> 記事

年末年始特集

「大阪の台所」も大にぎわい 中トロ好調 黒門市場

2007年12月31日

 「大阪の台所」黒門市場(大阪市中央区)は30日、正月用の生鮮食品やおせちの材料を求める買い物客らでにぎわった。店頭にはフグやタイが並び、店員の威勢の良いかけ声が響いた。

写真

正月用のマグロを買い求める客でにぎわう鮮魚店「エン時」=30日、大阪市中央区で

 マグロ専門店「魚丸商店」では、100グラム1500〜1800円の中トロがよく売れ、去年より売り上げが伸びたという。丸山昇会長は「期待していたより客足がいい。今年のトロは脂が乗って味がいいのでお勧めです」。全長1.3メートルのメバチマグロを1匹丸ごと店頭でさばき、完売した「エン時」でも、中トロが売れ筋。この日は約1トンを販売したという。

 黒門市場商店街振興組合事務所は「新鮮な食品が好まれて、正月ギリギリに買う人が増えているので、大みそかの31日も勝負」としている。

この記事の関連情報をアサヒ・コム内から検索する

PR情報

注目Pick UP!年末年始は美味しいものたくさん!

写真お正月にはやっぱり「みかん」!
全国各地から旬な味覚をお届け!(JAタウン)
写真今週の売れ筋ワイン
ランキングの1位から30位をチェック!(楽天市場)
写真喜ばれる「お取り寄せ」
鶏1羽を丸ごとロースト!パーティーのメインに

このページのトップに戻る