「大かまど飯　寅福」でも背脂注入の馬刺　販売中止に

　人工的に馬の背脂を注入した馬肉が「霜降り馬刺」として販売されていた問題で、宅配ピザ「ピザーラ」などを経営する外食大手フォーシーズ（東京都）は１８日、傘下の飲食店チェーン「大かまど飯　寅福」で同様のメニューを販売していたと発表した。

　東京、名古屋、大宮の計６店舗で今年１０月から販売されていたことが社内調査で分かり、１７日から販売を中止した。同社は「脂注入馬肉が霜降りとして一般に流通しているという認識だった。再発防止に努める」とコメントした。

　この問題では、居酒屋チェーンや食肉加工業者など５社が１４日、景品表示法違反（優良誤認）にあたるとして公正取引委員会から排除命令を受けた。