木村敬一の食事について 動画(1分7秒)
シーン1
(質問) 体重を増やすためにどのような食事をしていますか?
(木村) 僕は一回の食事でたくさん食べることができないので、一日の食事の回数を5から6回に増やすことで体重を増やしました。

シーン2
(質問) 食事で苦労・工夫したことは?
(木村) 体重を増やそうとしたころは、全然お腹も空いていないのに入れないといけないですし、それで練習もするので大変だなあと思っていました。特に、食べるように指導されたのは炭水化物、お米類とエネルギーになるものですね。あとは、僕は乳製品がわりと足りていなかったので、それを積極的にとるように、それは免疫の低下を防ぐ意味でもなんですけど、それを多めにとるように言われました。

シーン3
(質問) 料理は盲学校の調理実習で身につけた?
(木村) 高校生までは寮生活だったので、ほっといてもご飯は出きたんですけど、大学生になって一人暮らしという環境の中で自分の食事を作らないといけなかったので、その面で自然と偏りがちになりますので足りないものとかを補うために、サプリメントなんかも使うようになりました。

=敬称略