メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

04月28日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

新着記事一覧へ

関連キーワード

  • アグー(2008年08月19日 夕刊)

    沖縄県などによると、全身黒色、小型で、背中の中央がやや陥没しているのが特徴。肉質に優れ、霜降りの割合が多い。ただ発育は遅く、出産数も一般的な豚の半数程度と畜産の効率は悪い。食用に統一された商標はなく、JA系の「あぐー」や我那覇畜産の「やんばる島豚」が有名。07年度の出荷数は1万1867頭で、県内の豚全体の30分の1ほどだった。半数以上が関東、関西へ販売されている。

  • 牛の成型肉と牛脂注入肉(2013年11月02日 朝刊)

    成型肉は牛の生肉や脂身に酵素添加物などを加え、人工的につなぎ合わせる。牛脂注入肉(牛脂注入加工肉)は、牛脂と水あめなどを混ぜ合わせたものを注入して人工的に霜降り状にする。加工肉などと明示せずに、単に成型肉を「ビーフステーキ」、牛脂注入肉を「霜降りビーフステーキ」などと表示すると景品表示法違反(優良誤認)にあたる可能性がある。

  • 飛騨牛(2014年05月30日 夕刊)

    きめ細かい霜降りなどが特徴の最高級のブランド牛。(1)飼養期間が最も長い場所が岐阜県(2)「飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度」で認定、登録された生産者が、14カ月以上にわたって肥育した黒毛和種の肉牛(3)「公益社団法人日本食肉格付協会」の牛枝肉格付けで、肉質等級が5〜3等級に格付けされた牛肉——が条件。県内の登録農家は約250戸で、2012年度は1万1432頭が認定された。*

最新ニュース

「ハローキティ×ごちぽん」コラボ開始!! 第1弾は「京都ハローキティ(傘)」が「ごちぽん」にやって来る!(2017/4/27)

株式会社ごちぽん(所在地:東京都新宿区、代表取締役:渡邉 真) は、地域活性すごろくゲームアプリ『ごちぽん』にて、株式会社サンリオのキャラクター「ハローキティ」とのコラボを開始します。「ハローキティ」[続きを読む]

写真

  • よくかむことは健康につながる
  • 三浦宏子さん
  • 熊本特産の馬肉料理で復興を支援する浜田和弘さん=名古屋市中区東桜2丁目
  • 『第52回上方漫才大賞』奨励賞にノミネートされたコンビ5組(C)関西テレビ
!

MYキーワードをリニューアルしました

!

シンプルコースがドコモケータイ払いで購読できるようになりました

注目コンテンツ

  • 【&BAZAAR】シックなカラーと使いやすさ

    ル・クルーゼの男性向けモデル

  • 【&TRAVEL】プチぜいたく女子会をお得に

    プレ金特別プラン登場〈PR〉

  • 【&M】子ども記者が軸受生産を取材

    ジェイテクト香川工場〈PR〉

  • 【&w】気になるトイレの見えない菌

    清潔に保つ秘けつとは〈PR〉

  • ブック・アサヒ・コム女優のん「コミック感想文」

    80年代のアイテムが楽しい

  • WEBRONZA希望持てる社会を作るために

    エキタス「最低賃金1500円」

  • 写真

    ハフポスト日本版 80年代アイドルは今

    「伊代は、まだ16だから」

  • 朝デジ就活ニュース

  • 転職情報 朝日求人ウェブ