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2008年03月26日
外食チェーンのロイヤルホールディングス(福岡市)は26日、パリにてんぷら専門店を開くと発表した。フランス人シェフらと共同でメニューを開発中で、年内にもオープンする。食材は現地で調達する。今井明夫社長は「フランス人好みの味つけを探って和食を根づかせたい」と意欲を語った。台湾のファミリーレストランと中国のカフェに次ぐ海外進出になる。
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