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企画・制作 朝日新聞社メディア事業本部

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クイズ第2弾(全2問) テーマ①和牛の「A5ランク」ってどういう意味なの??

みなさん、おいしい“ごちそう”と聞いて、何を思い浮かべますか?

もちろん私の推し食材の「お肉」ですよね!?
食欲をそそる香り、ジューシーな味わい、柔らかさ…白米ともお野菜とも合い、お箸が進みますね!
焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、家族や友達と食べた光景など思い浮かび、おいしさを超えて幸せな気持ちにもなります。

季節の変わり目、特に寒くなると体調を崩しがちですが、たくさん「お肉」を食べて元気に過ごしましょう。

今回はそんなお肉の中でも日本が世界に誇る和牛について、皆さんにもっと好きになって、もっとたくさん食べてもらえるよう、クイズを通じて“知っているようで意外と知らない”知識をいっしょに勉強できたらと思います!

問題①

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クイズ第2弾(全2問) テーマ②牛乳を飲んだあとの“お腹ゴロゴロ”への対策ってあるの?

突然ですが、みなさん牛乳を飲んでますか?

私は、大の牛乳好きな父親の影響で、昔から牛乳が大好き!

寒い冬には「ホットミルク」もいいですね。きなこと牛乳を混ぜた「きなこ牛乳」もお気に入り。

牛乳は、温めたり冷やしたりと、気分によって飲み方を変えられますね。
さらにさまざまな飲み物と組み合わせられたり、多彩な味わい方があるのも魅力的ですよね。
ちなみに、ある調査では牛乳の好きな飲み方を調査した結果、第1位はコーヒーだったようですよ(図)。

図:好きな牛乳の飲み方ランキング

※日本農業新聞が令和6年8月に行った調査(104人が回答)による

そんな私の推しの牛乳ですが、「お腹がゴロゴロするから…」と控える方もいらっしゃるのではないでしょうか。
これは、牛乳に含まれる乳糖という成分によるものみたいです。
その対策をクイズで紹介するので、ご自身がそうであれば試してみてください!
そうではない方は身近の方に教えてもらえると嬉しいです!

問題②

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