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京都「亀屋良長」のオンラインショップで見つけたのは、カカオを使ったようかん(https://kameya-yoshinaga.com/?pid=97392024)。沖縄・波照間産の黒糖を使ったようかんにカカオ豆、マカデミアナッツを入れたもの、通常のようかんにカカオ豆などとオレンジピール、ミカンの花の蜂蜜を合わせたものの2種類の味が楽しめる。乳成分が入らずさっぱりとフルーティーなカカオの香りで、コーヒーにもよく合う。1620円(税込み)。

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「メサージュ・ド・ローズ」の「ペタル・リナブルー」(https://www.mesrose.com/SHOP/18483.html)は、バラの花をモチーフにしたチョコレート。濃厚なホワイトチョコレートと、栄養バランスにも優れた「スピルリナ」から抽出した色素を使った。花びらを1枚ずつゆっくり味わいたい。売り上げの一部は、新型コロナウイルス感染症対応をはじめとする日本赤十字社の活動に寄付される。1836円(税込み)。

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高島屋オンラインストア(https://www.takashimaya.co.jp/shopping)では、「ゴンチャロフ」の「アニマルショコラ」を選ぶ。ネコやイヌから、ゴマフアザラシやライオン、コアラなど16種類の動物が勢ぞろい。職人がひとつずつ手作りしており、愛らしさに食べるのがもったいないほど。高島屋は壊れにくいように、配送専用のパッケージを用意し、これまで難しかった通販を実現した。6480円(税込み)。

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