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京都ゆるり休日さんぽ
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清水焼、見て触れて味わう 陶芸スタジオ「TOKINOHA Ceramic Studio」〈前編〉

作る人・使う人をつなぎ、陶芸やものづくりを身近に

フードスタンドのドリンクやお菓子は、うつわを1万円以上購入で1オーダー無料。不定期でイベントやワークショップも開催
フードスタンドのドリンクやお菓子は、うつわを1万円以上購入で1オーダー無料。不定期でイベントやワークショップも開催

スタジオでは、うつわの表情を決める釉薬をはじめ、陶芸を身近に感じられるユニークな取り組みも。ショップのかたわらに設けたフードスタンドで、粘土や釉薬といった陶芸の要素をイメージした、ドリンクやお菓子を提供しているのです。泥のようなテクスチャーや真っ黒な液体など、インパクト抜群のビジュアルに誰もがびっくり。けれど、「食」という万人に共通する関心事を入り口にすれば、陶芸との距離はぐっと縮まります。

まるで粘土のような「トキノドロ」(1500円・税込み)はプロテイン、バナナ、胡麻(ごま)などで作られたスムージー。メニューは食とアートを題材に活動する「inflorescence(アンフロレッサンス)」「neutral(ニュートラル)」の2組のクリエーターがディレクションした
まるで粘土のような「トキノドロ」(1500円・税込み)はプロテイン、バナナ、胡麻(ごま)などで作られたスムージー。メニューは食とアートを題材に活動する「inflorescence(アンフロレッサンス)」「neutral(ニュートラル)」の2組のクリエーターがディレクションした
「トキノスミ」(1500円・税込み)は釉薬原料の灰に着目したドリンク。竹炭やザクロ、ジンジャーなどを炭酸で割った爽やかな風味。氷のような塊は凍らせた陶片
「トキノスミ」(1500円・税込み)は釉薬原料の灰に着目したドリンク。竹炭やザクロ、ジンジャーなどを炭酸で割った爽やかな風味。氷のような塊は凍らせた陶片

「陶芸の世界って、買ってもらうための情報はあっても『どうやって作られているか』『どんな人が作っているのか』という情報は、まだまだ少ないと思うんです。でも、作られるプロセスや作り手からの言葉に興味のある人はきっといる。ここがそういう出会いの場になればと思います」

ショップと工房は窓1枚を隔てて、向こうの様子が見える間取り。焼成前のうつわや職人の作業風景に見ることができる
ショップと工房は窓1枚を隔てて、向こうの様子が見える間取り。焼成前のうつわや職人の作業風景を見ることができる

そうして作る人と使う人をつなぐきっかけを作りながら、清水さんのビジョンは、さらにその先へと向けられています。それは、サブスクリプションによるものづくりの可能性と、持続可能な陶芸文化へのアップデート。スタートしたばかりの会員制度では、リクエストに合わせてオーダーメイドのうつわを作ってもらえる権利のほか、割れたり欠けたりした「TOKINOHA」のうつわの金継(きんつ)ぎ無料(年間10点まで)、ショップで使える金券などさまざまな特典があります。

2階は会員制ギャラリー。オーダーメイドのうつわのサンプルが並び、ここで自分だけのうつわのイメージを相談できる。会費は、入会費11000円+1100円/月(「TOKINOHA」のうつわに使える金継ぎ10点・金券11000円分付き)。すべて税込み
2階は会員制ギャラリー。オーダーメイドのうつわのサンプルが並び、ここで自分だけのうつわのイメージを相談できる。会費は、入会費11000円+1100円/月(「TOKINOHA」のうつわに使える金継ぎ10点・金券11000円分付き)。すべて税込み

一人ひとりのニーズやライフスタイルに寄り添うことで、作る人と使う人が一緒になってものづくりを楽しむ。それは、大切に使い続けてもらえるうつわの未来へとつながっています。

※次回の後編では、作陶体験の模様をお届けする予定です。

■TOKINOHA Ceramic Studio
https://tokinoha.jp/

BOOK

清水焼、見て触れて味わう 陶芸スタジオ「TOKINOHA Ceramic Studio」〈前編〉

京都のいいとこ。

大橋知沙さんの著書「京都のいいとこ。」(朝日新聞出版)が2019年6月7日に出版されました。&Travelの人気連載「京都ゆるり休日さんぽ」で2016年11月~2019年4月まで掲載した記事の中から厳選、加筆修正、新たに取材した京都のスポット90軒を紹介しています。エリア別に記事を再編して、わかりやすい地図も付いています。この本が京都への旅の一助になれば幸いです。税別1200円。

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