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鎌倉から、ものがたり。

小料理と一緒に仲間と笑い合った大切な時間を、ここ長谷でも　「koyagi-ya delicatessen&co.」

鎌倉から、ものがたり。

小料理と一緒に仲間と笑い合った大切な時間を、ここ長谷でも　「koyagi-ya delicatessen&co.」

1:テーブル、カウンターともに数席のコンパクトな空間。その日によって変わるメニューが、フランク・シナトラの名言とともに黒板に書かれる

テーブル、カウンターともに数席のコンパクトな空間。その日によって変わるメニューが、フランク・シナトラの名言とともに黒板に書かれる

中原さんひとりで切り盛りするかわいい店

「パテ・ド・カンパーニュ」（900円）は季節によって、中にあんずやレーズン、クランベリーなどを仕込む。しょうがの甘酢漬けを添えて

「レモンとチキンのキッシュ」（奥）と、「寒〆ちぢみホウレン草のキッシュロレーヌ」（手前）。イートインでは新鮮なサラダとともに。写真のフルサイズは1700円。ハーフサイズが1000円

「自家製マヨネーズのポテトサラダ」（700円）は、上に半熟卵をのせて。自家製のヴィネグレットソースが隠し味。料理は全品テイクアウトが可能

「鎌倉人参のキャロットラペ」（500円）は爽やかなレモンイエロー色。料理によく合うワインは、グラスで700円から

ベルガモットの香りをつけたアイスティー。エディブル・フラワーをあしらって

ワインとの相性もよい「ラム酒に溺れたガトーショコラ」

常連からもらったバスケットはイギリスの「フォートナム＆メイソン」のオリジナル。自然とイギリスのものが集まってくる

店では、友人を招いてベトナム料理のイベントなども催す

夜、通りがかった知り合いは、厨房の窓をコンと鳴らして、中原さんに合図する。彼女はそれを「窓コン」と称する

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