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口福のカレー

粒々ホールスパイスたっぷり 色鮮やか、香り際立つ「スパイスカレー青藍」(東京・高円寺)

口福のカレー

粒々ホールスパイスたっぷり 色鮮やか、香り際立つ「スパイスカレー青藍」(東京・高円寺)

1:東京・高円寺の「スパイスカレー青藍」

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東京・高円寺の「スパイスカレー青藍」
ターメリックライス、オレンジ色のキャロットラペ、紫キャベツのトッピングなど彩りも鮮やか
刺激の強い香辛料が苦手な人には花椒(ホワジャオ)控えめの「チキンカレー定食」(950円)もある
開業以来、人気No.1のトッピングだという「春菊と粗挽(び)き胡椒(こしょう)のポテトサラダ」
昔ながらの八百屋や肉屋が残り、常に人通りが絶えない高円寺庚申(こうしん)通り商店街の中にある
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