1日1旅

パスタを食べ尽くしたイタリアの旅

イタリア滞在中、一体どれだけパスタを食べただろう。パスタはロングとショートを合わせると膨大な種類があるし、違うソースと合わせると飽きることがない。特に、ブリジゲッラで食べたブルーチーズとホウレン草の入った生パスタの濃厚なラビオリは今でも思い出すだけでよだれがでる……。毎日パスタを食べたから、帰国する頃には体の半分以上はパスタで出来ていたと思う。

(イタリア・ブリジゲッラ)

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■旅に行った気になれる!? 写真家・葛西亜理沙さんが旅先で撮りためた素敵な瞬間をほぼ毎日(平日)お届けする連載「1日1旅」。1日1回、旅情を感じていただければ幸いです。バックナンバーはこちら

PROFILE

葛西亜理沙

フォトグラファー。

横浜生まれ。サンフランシスコ州立大学芸術学部写真学科卒業後、写真家・坂田栄一郎氏に師事。その後、独立。東京を拠点に活動。広告や雑誌などで撮影する他、個人の作品を国内外で発表している。第63回朝日広告賞入賞。第16回上野彦馬賞「九州産業大学賞」受賞。

予定外で訪れたキプロスの山村 ペドゥラス村

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