1日1旅

サンフランシスコのシャキシャキのレタス

「うちの野菜は正真正銘のオーガニックだよ」。そう言いながらみずみずしいレタスを丁寧に並べるお姉さん。サンフランシスコには“オーガニック”のショップやレストランが多いけれど、そううたっているだけでいい加減なお店もあるらしい。お姉さんからレタスを買い、他のお店で買ったハーブソルトをかけて食べてみる。シャキシャキしたレタスの甘みは大地で元気に育った証拠だ。

(アメリカ・サンフランシスコ)

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■旅に行った気になれる!? 写真家・葛西亜理沙さんが旅先で撮りためた素敵な瞬間をほぼ毎日(平日)お届けする連載「1日1旅」。1日1回、旅情を感じていただければ幸いです。バックナンバーはこちら

PROFILE

葛西亜理沙

フォトグラファー。

横浜生まれ。サンフランシスコ州立大学芸術学部写真学科卒業後、写真家・坂田栄一郎氏に師事。その後、独立。東京を拠点に活動。広告や雑誌などで撮影する他、個人の作品を国内外で発表している。第63回朝日広告賞入賞。第16回上野彦馬賞「九州産業大学賞」受賞。

流れに任せながらシャッターを切ったタイの仏舎利塔

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