1日1旅
アナハイムで初めて口にしたハバネロオレンジジュース
文: 葛西亜理沙

カリフォルニアにはタコスやファヒータなど、隣国メキシコの料理や、それに影響を受けた食物やドリンクがたくさんあった。その中でも初めて口にしたのは、ハバネロ入りオレンジジュース。タコス専門店のおすすめドリンクだった。見た目はごく普通のオレンジジュースに見えるのだが、口に入れるとピリッとして飲み込む時には爽やかな辛さがのどを刺激する。食後はしばらくヒリヒリするが、タコスとの相性は抜群だった。
(アメリカ・アナハイム)
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