クリトモのさかな道 特別編「ありがとう!築地市場」(5)伊藤ウロコ・亀本商店・フグ除毒所

クリトモさんが築地でお世話になった人を訪ねます。最初は「伊藤ウロコ」さん。長靴や前掛け、腕カバーなど市場で働く人たちに欠かせないものから、デザインが楽しい築地Tシャツまでそろい、外国人観光客からも大人気です。そして築地も魚も知り尽くした市場のプロ、「亀本商店」の菊本肇社長。さらに、市場ならではのスポット、フグ除毒所も訪問。最後はバッタリ、市場の先輩である夫の賀茂さんにも遭遇しました……!

クリトモのさかな道 特別編「最強の胃袋を持つ私が行く築地市場内飲食店」(3)小田保・天房・ふぢの・八千代

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夏野菜たっぷり、ハーブ香る「羊飼いのサラダ」

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