【動画】タマネギの香草パン粉焼き＝大山克巳撮影

写真・図版タマネギの香草パン粉焼き

[PR]

オーブン料理（１）

　「オーブン料理は大変そう」と思っていませんか。オーブン料理の著作もある料理研究家の信太康代さんは「予熱したオーブンに材料を入れれば調理でき、その間の時間を有効に使えます。コンロのように火加減の調節もいりません」と言います。普段の料理にとり入れてみませんか。

　初回はタマネギの香草パン粉焼き。「じっくり火を通すので、タマネギの甘みが引き出されておいしくなります」と信太さん。

　オーブンを２００度に予熱しま…

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

残り：363文字／全文：562文字

980円で月300本まで有料記事を読めるお得なシンプルコースのお申し込みはこちら

関連ニュース