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 料理人の世界で頂点に立ったシェフが、自殺した。

 スイス人ブノワ・ビオリエ、44歳。ローザンヌ郊外のレストラン・ド・ロテル・ド・ビルの、あのシェフだ。ミシュランガイドで3つ星に輝き、昨年12月にはフランス政府の世界レストラン・ランキング「ラ・リスト(La Liste)」で頂点に立った。そのシェフが今年2月初め、狩猟用のライフル銃で自らの命を絶った。

 人を自殺にまで追い込むには、相当深く複雑な事情があるはずだ。警察で原因を調べているが、幹部によると、ビオリエの家族は「静かに喪に服していたい」として事件が公になるのを嫌がっている、という。

 それでも、ビオリエの死は、昨…

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