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 年齢や年収、価値観や家族構成などによって変わるのだろうが、民間の調査で恵比寿は住みたい街の上位に並ぶ。「大人っぽく落ち着いた雰囲気」というイメージが強いのだろう。

 地名は1890(明治23)年に誕生した「恵比寿ビール」に由来する。サッポロビールの前身「日本麦酒醸造」が地元を流れる用水を使い、製造した。都市化の進展に伴って開発が進み、工場は1988(昭和63)年、千葉に移転した。

 工場へと続いていた通称「ビー…

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