堀江泰子さん(ほりえ・やすこ=料理研究家)が3日、敗血症で死去、94歳。通夜は12日午後6時、葬儀は13日午前9時30分から東京都渋谷区西原2の42の1の代々幡斎場で。喪主は夫正夫さん。

 テレビの料理番組に登場した料理研究家の草分け。娘のひろ子さん、孫のさわこさんも料理研究家。