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 コシヒカリを超える県産ブランド米の新品種について、県は26日、名称を「富富富(ふふふ)」と決定した。富山の水や大地を表す「富」の文字に「豊かさ」や「めでたさ」の意味を込め、食べた人が幸せを感じてほほ笑む姿を「ふふふ」の音で表したという。

 東京都内で品種名の発表会を開き、米の卸しや小売業者、飲食店関係者ら約100人を前に、書道家の森大衛さんが壇上で大きく「富」の字を三つ墨書すると、会場から大きな拍手がわいた。

 県出身の女優室井滋さんとリオデジャネイロ五輪女子レスリング金メダリストの登坂絵莉選手らがゲストに招かれ、室井さんは「『ふふふ』はほんわかして、いかにもきれいな白いご飯という感じ」、登坂さんも「金メダル級のおいしさがあると思う」と話した。

 都内の米穀店「水島米穀」の水…

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