「取れすぎない」エコな伝統漁法　富山湾に世界が注目

　「天然のいけす」とも呼ばれる富山湾で、冬の味覚のブリが旬を迎えた。一大産地の富山県氷見市でも、伝統の定置網の中でブリが躍るが、網は「出入り自由」なのだという。「環境に優しい漁業」とも称され、海外からも注目される。漁の現場をのぞいた。

時紀行

　午前４時５０分の富山県氷見（ひみ）市沖。漆黒の海が、舞台のようにスポットライトで照らされていた。

　全長５０メートルほどの網の両端で「台船（だいぶね）」「中船（なかぶね）」がへりを向き合わせる。沖側の船で漁師たちが一斉に網をたぐると、約３０分で２隻は手が届きそうなほど近づいた。

　網を巻くモーターがうなり、狭い漁船の間にたぐられた網に水しぶきが上がる。ブリやカマス、アオリイカなどがずしりと１トン余り。漁を見守った氷見漁協理事の浜谷忠さん（７３）は「今日は少ない方だね」。まもなく迎えるブリ漁の最盛期には、１０キロほどの大物が網一面を埋め尽くすという。

　魚種が豊富で「天然のいけす」…