【動画】宇治茶の約4割を生産する京都府和束町の茶畑
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ドローンズアイ

 宇治茶の代表的産地として知られる京都府和束町の茶畑は、険しい山肌に広がっている。その急斜面を駆け上がるようにドローンを飛ばし、畝(うね)が同心円状に広がる「円形茶園」を見下ろした。寒波に包まれた1月の早朝、前日の雪が残り、抹茶の菓子に粉砂糖をまぶしたように見えた。

 一帯は1日の寒暖差が激しく、朝になると白い霧が立ちこめる。霧は日光をほどよく遮り、茶葉に含まれる独特のうまみを引き出して、香り高い高級煎茶を生み出す。

 そんな段々畑を見たいという観…

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