【動画】神戸メロンパンができるまで=尾崎千裕撮影
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「まだまだ勝手に関西遺産」

 メロンパンといえば、ラグビーボール形? 丸形? 神戸ではラグビー形が定番のはずでした。ところが、衝撃的なアンケート結果が……。ラグビー形の復権めざす活動が始まっています。

 いま、ミナト神戸では「KMG」なる計画が進行している。総選挙で話題をさらったアイドルグループの神戸版をつくる話、ではない。正式名称を「神戸メロンパンご当地フード化計画」という。

 神戸メロンパン。それは普通のメロンパンとはかなり違う。まず形はラグビーボール。中に白あんが入っている。丸形で格子模様のいわゆるメロンパンを神戸では「サンライズ」と呼ぶ。歴史はのちほど述べるとして、このラグビー形のメロンパン、神戸っ子には当たり前、のはずだった。

 たとえば、関西最大の生協「コ…

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