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コロッケ@アムステルダム(オランダ)

 「壁からコロッケを取る」。オランダではコロッケを自動販売機で買うことが一般的で、こう表現する。

首都アムステルダムを歩くと時折、コロッケのカプセルホテルと呼ぶのがふさわしいような自販機が目に飛び込む。日本のように飲料の自販機は普及していないオランダで、なぜコロッケの自販機なのか。

 アムステルダム南部の下町、フ…

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