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 池田高校三好校(徳島県三好市池田町)の生徒たちが授業の一環で「食」を通じて地域を盛り上げる取り組みを進めている。

イチゴワインを試食販売 大歩危駅構内

 今月3日、三好市西祖谷山村のJR大歩危駅の構内に、イチゴを使ったワイン「高原の煌(きらめき)」(500ミリリットル、1500円)のブースが設けられた。試飲を呼びかけるのは食農科学科の2年生5人。観光列車「四国まんなか千年ものがたり」から下車してきた大津市の女性(40)は試飲を勧められ、「とてもフルーティー」と顔をほころばせた。

 東みよし町の水の丸高原(標高…

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