【動画】いまが旬 岩牡蠣漁の船に乗ってみた=鵜沼照都撮影
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 夏の庄内浜の名産・岩ガキ。夏の終わりを告げるように、今シーズンの漁が8月下旬で終わった。今年は例年になく身入りが良く、高値で取引されたとのこと。天然モノの漁を8月の最盛期に遊佐町で見た。

 午前6時、町の吹浦漁港に漁師たちが三々五々集まってくる。まずは一服しながらの情報交換だ。前日までの海やカキの様子から、「新潟産が大量に入ってきたので、業者は在庫がいっぱいらしい」などと市場の話も出る。

 漁場は秋田県境から酒田北港までの沿岸だ。この日は酒田沖をめざすことになった。片道1時間弱だ。

 先頭を切って港から出た栄祥丸…

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