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魚河岸ものがたり:35

 この世で一番うまいものは、何か。

 陶芸家で美食家の北大路魯山人はこう記している。

 《ふぐの代用になる美食はわたしの知るかぎりこの世の中にはない》《美食はふぐにとどめを刺す》

 「ふぐ卸売協同組合」の町山茂…

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