築地に合わせて動く豊浜 シャコ

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抜井規泰
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魚河岸ものがたり:25

 知多半島の先端の豊浜漁港。7月上旬に訪れると、港も岸壁(がんぺき)に建つ漁協もひと気がなく閑散としていた。

 「きょうは火曜日でしょう。火曜と土曜は、市場が休みなもんでえ」。日焼けした笑顔で、豊浜漁協の植田和男参事(53)が教えてくれた。でも、日曜日には漁に出る。その理由を尋ねると――。

 「なに言っとるげえ。築地に合わせとるんだよ」

 地方から魚を届けても、築地…

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