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 埼玉県東松山市の農地を借りて有機栽培の野菜作り「オーガニックファーム」を始めたオランダ人青年がいる。2017年に来日したルヘー・シモンさん(26)だ。さいたま市出身の女性と結婚し昨年6月に東松山に移住、販路拡大をめざして独自ブランド「Oishimon(おいしもん)」も立ち上げた。

 昨年12月下旬、東松山市役所で「ひがしまつやマルシェ@市役所夕市」が開かれた。市内の若手農家の集団「東松山農業者会NEXT」による直接販売で、季節の旬の野菜、市特産の梨や梨加工品、米、牛肉加工品などが並んだ。

 シモンさんも小松菜やジャガイモ、ニンジン、パクチーなど無農薬で栽培した野菜を販売。市役所を訪れた女性らと笑顔で会話し、「合成肥料や殺虫剤を使わない、健康な土で育てた野菜です。栄養豊富でおいしいですよ」と売り込んだ。

 シモンさんはオランダの専業農…

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