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 登戸の渡し、多摩のせせらぎ、二ケ領――。どれもビールの名前だ。川崎市多摩区役所近くにあるビール醸造所「ムーンライト」でつくられている。

 5月に10周年を迎える。社長の浅野悦子さん(47)は8年間、東京都内の商社でビールの原料を扱ったほか、醸造装置のコンサルティング業務を担当した。次第に自分でビールづくりもやりたくなり、退社。醸造免許を取得後、今の醸造所を始めた。

 「ユニケグ」という19リット…

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