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 ノリを巻いたおむすびのような色や形をした「おむすびケーキ」を大阪市西区の「TSUKIICHI(ツキイチ)」が開発し、20日からネット販売を始めた。

 ショコラや抹茶、アールグレイなど6種類。三角形にカットしたスポンジでクリームを挟み、ブラックココア入りのクレープ生地で包んだ。1個350円。

 コンビニのおむすびのように透明なフィルムで包装した。開発した斎藤翼さん(32)は「珍しいケーキで会話が弾み、人と人との縁むすびにつながれば」。