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抹茶チョコ食べ比べセット

 黄緑色から深い緑色へのグラデーション。宇治茶の主産地、京都府和束町釜塚の「d:matcha(マッチャ)」では、茶農家ならではの商品「抹茶チョコ食べ比べセット」(税込み1620円)の売れ行きが好調だ。

 抹茶は希少品種の「おくみどり」を使用。抹茶の風味がほのかな濃度3%からスタンダードな6%、1粒で薄茶1杯分の24%のものまで7個と、ほうじ茶の香ばしさが香る2個の計9個を食べ比べられる。スタッフの田中美里さん(34)は「お茶が主役のチョコ。お茶への興味が広がってくれれば」と期待する。

 夫の大貴さん(34)は東京の…

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