鳥取市賀露町西3丁目のとっとり賀露かにっこ館で、全身が白いズワイガニ（松葉ガニ）が展示されている。白いズワイガニは珍しく、同館での展示は4年ぶり。

　11月下旬に鳥取県境港市の水産加工会社「大新」が仕入れたカニの中から見つけ、同館へ寄贈した。

　展示されている白いズワイガニは重さは1キロで、脚を広げた幅が40センチほど。甲羅の幅は13・8センチで、10～12年は生きていると推定されるという。

　同館によると、体が白い原因は、体の色の元となる赤い色素・カロテノイドが無いためと考えられる。理由はわからない。ゆでても色は変わらないという。

　同館の中倉義人主事（25）は「展示する機会がなかなかないカニなので、ぜひ多くのみなさんに見に来て欲しい。個体が弱っているので、展示期間はそう長くはないかも」と話す。（矢田文）