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 7年前、介護施設にレクリエーションの講師を派遣する会社を立ち上げた。きっかけは、高級クラブで働いていたとき、会社経営で成功したお客さんたちの振る舞いや会話だ。「エブリ・プラス」(名古屋市中村区)社長の佐藤亜以さんは、試行錯誤の末に始めた事業で、何歳になっても「好きなこと」に出会える社会をめざす。

 きらびやかな世界にあこがれ、高校を中退して「夜の街」に飛び込んだ。

 名古屋の繁華街にある高級クラ…

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