乾パンであったかお汁粉 警視庁が発信「災害時の食事」

鶴信吾
【動画】警視庁が発信する非常食情報をもとに、温かく食べられるデザートを紹介=藤原伸雄撮影
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 東日本大震災から10年。当時の教訓から警視庁が開設した防災情報を投稿するツイッターアカウント(@MPD_bousai)が好評です。

 役立つ知識や備えておくべきグッズなどをやさしい言葉で紹介しており、フォロワーは85万人を超えています。

 投稿では、非常時に役立つ料理の作り方も紹介。記者が同庁災害対策課員からアドバイスを受けつつ、調理を実践しました。今回のメニューは「乾パンお汁粉」。動画で詳しく作り方を紹介します。(鶴信吾)

警視庁が紹介する「非常食」

ジュースリゾット、冷静カップラーメン…。警視庁警備部災害対策課(ツイッター@MPD_bousai)が紹介する防災メシ、こちらの記事でもご覧いただけます。