やよい軒に「筋肉定食」登場 「味も裏切りません」

棚橋咲月
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 プレナス福岡市)が展開する定食店「やよい軒」に、「筋肉定食」が期間限定で登場した。皮なしの鶏もも肉を1枚丸ごと使った存在感のある一品だ。

 ご飯をサラダに変更すると計415キロカロリーで、カロリーあたりのたんぱく質量は定食で最も高い。外出機会減で運動や食事を見直す人の需要を見込む。

 筋肉を鍛えるのと同様、ストイックに完成度を追求した。「筋肉は裏切らない」ともいわれるが、担当者は「味も裏切りません」。税込み790円。(棚橋咲月)