近江牛のハンバーグもカレーも 寝屋川のビストロが考えた作戦

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寺沢知海
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 大阪府寝屋川市の飲食店「ビストロケンズ」が、近江牛を使用したハンバーグやカレーなど、本格ビストロ料理の自動販売機を設置した。

 コロナ禍で来店客が減るなか…

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