山崎製パン、半年でまた値上げ 小麦高騰で

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山下裕志
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 山崎製パンは28日、食パンと菓子パン141品目の出荷価格を7月1日出荷分から平均7.1%引き上げると発表した。1月にも小麦価格の上昇などを受けて値上げしていた。原材料やエネルギーの価格は上昇しており、半年のうちに再び値上げを迫られた。

 「ロイヤルブレッド」「超芳醇(ほうじゅん)」といった食パンの大半が値上げ対象で、85品目の出荷価格を平均8.7%上げる。「薄皮つぶあんぱん」(5個入り)といった菓子パンは、全体の約1割にあたる56品目を平均4.3%値上げする。

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