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　回転ずしチェーン大手のくら寿司は6日、1皿220円（税込み）の新メニュー19品を投入すると発表した。220円の商品の比率をこれまでの3割から4割に引き上げて客単価を上げる狙いだ。新メニューは8日から全国の店舗で販売を始めるという。

　新メニューは、「できたてシ…