くら寿司、「220円」皿を拡大 手巻き、あぶりなど19品を投入

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吉田貴司
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 回転ずしチェーン大手のくら寿司は6日、1皿220円(税込み)の新メニュー19品を投入すると発表した。220円の商品の比率をこれまでの3割から4割に引き上げて客単価を上げる狙いだ。新メニューは8日から全国の店舗で販売を始めるという。

 新メニューは、「できたてシ…

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