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　「注文に時間がかかるカフェ」。ちょっと変わった名前の期間限定店が3日、福岡県みやま市のミカン直売所で開かれた。言葉がなめらかに出ない発話障害「吃音（きつおん）」がある若者が接客に挑戦し、客とのやりとりを通じて自信をつけてもらう試みで、全国に広がっている。九州では初開催で、3人がエプロン姿で参加した。

　自身も吃音に苦しんだ経験がある奥村安莉沙さん（30）=東京都=が、吃音への理解も深めたいと企画。昨夏の東京を皮切りに、札幌市や長野県など7都道県で開いてきた。

　決められた言葉が言いづらい人もいるため、接客マニュアルがないのが特徴。客の来店時に吃音への配慮について説明し、おさらいのクイズも行った。

　「最後まで聞いてください」。約40人が来店したこの日、自分のマスクにそう書いて接客した末田裕紀さん（19）=北九州市=は吃音を隠そうとした時期があったという。

　自覚したのは小学3年のころ…