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　水産加工大手の極洋は24日、記録的な不漁のために2月から出荷を止めていたサバ缶を5月8日から再び売り始めると発表した。販売や生産に携わる従業員もサバの調達に充てて新たな仕入れ先を開拓し、サバの確保にこぎ着けた。

　「さば水煮」や「さば味付」など休止していた28品目すべての出荷を段階的に始める。顧客や取引先のスーパーから、出荷を早く再開するよう求める声があがっていたという。「良いサバを探すために人員を集中し、奔走した」（広報）

　サバは昨年から不漁が続く。水揚げされてもサイズが小さく、脂のりが悪くなっていた。マルハニチロはサバ缶26品目を4月1日納品分から値上げする。（山下裕志）