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 福知山市動物園(同市猪崎)で、飼育しているレッサーパンダの好物が入ったジェラート「レッサーパンダの気持ちになれる笹アイス」(税込み270円)が売り出されて好評だ。

 笹アイスは福井県鯖江市の鯖江商工会議所青年部が4年前に開発し、同市内の菓子店で製造。ササを粉末にして練り込み、刻んだサツマイモやリンゴを加えてさっぱりした味に仕上げた。市内限定で売っているが、福知山市動物園は鯖江市の西山動物園からレッサーパンダを借り受けている縁で、今年7月中旬から販売を始めた。

 西山動物園は全国有数のレッサーパンダの繁殖数と飼育数で知られる。これまで64匹が生まれ、現在は15匹を飼育している。(横山健彦)