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 その年の世相を反映し、話題になった料理を選ぶ「2015年 今年の一皿」(ぐるなび、ぐるなび総研共催)に、講談社・週刊モーニングに連載中のうえやまとちさんの漫画「クッキングパパ」に登場する「おにぎらず」が選ばれた。

 のりの上にご飯を敷き、その上に具材をのせて、のりの四隅を中心に合わせるような形で包…

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