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 食事の準備時間を節約できるおかずの「作り置き」。でも、続けて同じ料理を食べるのも、なんだか……、ねえ。そこで、作り置きした一品を「おかずのタネ」とし、別の料理に変身させるレシピをベターホーム協会講師の宗像(むなかた)陽子さんに教わりました。

 ベターホーム協会では、作り置きおかずが別のおかずのも…

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