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 帰宅前に居酒屋でちょっと一杯――。そんな客層を取り込もうと、外食チェーンが新たなサービスや店を強化している。アルコール類を品ぞろえに加えるだけでなく、スマートフォンを使ったボトルキープや、おしゃれな雰囲気を味わえるなど中身は様々だ。

 牛丼の吉野家は7月、スマホを使った「デジタルボトルキープ」を…

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