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 【主な材料・2人前】 ジャガイモ200グラム、甘塩タラコ半本(20グラム)、タマネギ(すりおろし)小さじ2、レモン汁小さじ1、マヨネーズ小さじ2

 【作り方】 ジャガイモは皮をむき幅5ミリの細切りにします。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ジャガイモを入れて広げ、ふたをし弱火で5分蒸し焼きに。裏返し、や…

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