【主な材料・１人前】 セリ２株、豚ひき肉２０グラム、ワンタンの皮５枚、鶏ガラスープ２５０ｃｃ
【作り方】 セリは根も香りがあり、おいしくいただけます。セリは根をきれいに洗い、刻みます。葉と茎は長さ３センチに切ります。ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れ、スプーンの背でひき肉の粒をつぶすようによく混ぜま…
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